Boodschap - Boodschap
De Tuin

De  moestuin is een tuin met zorg voor de natuur , maar vooral ook voor de mens. Hierin zal gewerkt worden in kleine groepjes.   Zo zullen er voor elk seizoen verschillende soorten groenten en kruiden geteeld worden . Alles wat in de tuin geteeld , geoogst , verwerkt wordt , zal gebruikt worden tijdens de kook en bakmiddag. Hier wordt gezamenlijk gekookt en  geleerd hoe je met alles wat je uit de tuin haalt een lekkere en gezonde maaltijd kunt maken .  


Seizoensgroenten :

Januari : wortelen ,schorseneren
Februari :  pompoen , uien
Maart     : radijs , spinazie
April      : andijvie , groene selderij
Mei        : asperges , kropsla
Juni       : tomaten , prei
Juli        : courgette , komkommer
Augustus : paprika , rode biet
September : mais , broccoli
Oktober   : aubergine , paddenstoelen
November : rode kool , spruiten
December : savooikool , witlof.

104

Seizoenskruiden : 

Winter : Laurier , Oregano , Peterselie , Rozemarijn , Salie , Tijm , Winterdragon.

Lente : Bieslook ,Franse dragon , Citroenmelisse , Munt , Selderie ,Selderij .

Zomer : Basilicum , Koriander , Dille , Venkel , knoflook , rucola , Lavendel , Bonenkruid.

Herfst  : Goudsbloem , Rozemarijn , Tijm, Oregano , selderij.


Website Builder
mogelijk gemaakt
door Vistaprint